人材育成

　岩手大学では、平成２８年度に農学部食料生産環境学科水産システム学コースを設置しました。令和7年度には学部改組により動物科学・水産科学科水産システム学コースになっています。

　水産システム学コースの学生は入学後２年６か月間全員が盛岡市の上田キャンパスで学び３年次後期からの１年６か月間は研究室の配属先により上田キャンパス又は釜石キャンパスに配属されます。毎年度約１０数名が釜石キャンパスに配属され、指導教員のもと卒業研究に取り組んでいます。

　大学院は平成２９年度に総合科学研究科が設置され地域創生専攻地域産業コース水産業革新プログラムが置かれました。学部学生と同様に研究室の配属先により、上田キャンパス又は釜石キャンパスに配属され、指導教員のもと研究に取り組んでいます。　


教育

岩手大学では農学部食料生鮮環境学科水産システム学コースを平成２８年度に設置（入学定員２０名）、令和７年度には動物科学・水産科学科水産システム学コースに改組となりました。（入学定員は変更なし）。大学院は平成２９年度に改組し、総合科学研究科地域創生専攻地域産業コースに水産業革新プログラムを設置し１学年５名程度の学生の受入れをしています。水産システム学コースの教員は釜石市の釜石キャンパスと盛岡市の上田キャンパスに常駐しているため、釜石キャンパスで卒業研究の指導を受ける学生と上田キャンパスで卒業研究の指導を受ける学生がおります。


１．学部教育

　動物科学・水産科学科水産システム学では、水産業全体を俯瞰する総合的な観点から三陸沿岸域の水産業の復興、ひいてはわが国の水産業成長産業化に寄与できる専門職業人材を育成することを目的としています。
　教育の特色としては、水産業に関わる基礎的な知識や技術に関する教育・研究を基盤として、水産資源の生産（漁獲、増養殖）から、加工、流通にいたる一連のシステムを体系的に教育を行っています。


２．大学院教育

　地域創生専攻地域産業コース水産業革新プログラムは水産業を俯瞰する総合的な観点から三陸沿岸域の水産業の復興と活性化を図り，ひいては日本や世界の水産業の持続的発展に寄与できる専門職業人と，産業システムとしての水産業における技術革新の礎となる科学的発展に寄与できる専門人材を育成することを目的としております。
　水産業を構成する生産（漁獲），加工，流通，販売という一連の連結系とそれを支える地域産業，社会，文化のいずれかの分野に専門性を置きつつも，これらの連結系を俯瞰的に理解して，総合的な視野に立って課題解決が出来る専門的職業者や研究者を育成するための教育を行っています。